ستاره مهربان

 (انتظار شما از طعم یک ظرف چگونه بر طعم واقعی آن تأثیر می گذارد؟ اوه ...). کتاب آشپزی او الهام بخش است و به ما کمک می کند تا در مورد طعم و مزه و تجربه غذا خوردن متفاوت فکر کنیم. من شیفته یک فصل جسورانه از دستور العمل های کریکت شده بودم و آینده ای را ترسیم می کردم که (ممکن است) از آن حشرات غنی از مواد مغذی به عنوان یک منبع پروتئین جایگزین استفاده کند. این یک هدیه غیرمنتظره و عالی برای آشپزهای کنجکاو، علم اندیش یا سرآشپزهای حرفه ای است که می خواهند کمی عجیب و غریب شوند. شلدون سیمئون، فینالیست دو فصل مختلف «سرآشپز برتر»، با همکاری گرت اسنایدر کتاب آشپزی نوشت و خوانندگان را به جزایر گرمسیری هاوایی منتقل کرد.با ذکر هر دوی این غذاها، او توجه من را به خود جلب کرد و به زودی داشتم برای خرید مرتک دارچینی و دانه ی خاکی می خریدم. این یک کتاب آشپزی آفتابی و رنگارنگ است که طعم یک جامعه بومی استرالیا را برای نسل های آینده حفظ می کند. به هر حال، "Mabu mabu" به معنای "به خودت کمک کن" در زبان مریم میر است و همچنین نام تجارت غذایی Bero است. کتاب های آشپزی ممکن است توسط نویسندگان فردی نوشته شده باشد، که ممکن است سرآشپز، معلم آشپزی یا سایر نویسندگان غذا باشند. آنها ممکن است توسط جمعی نوشته شوند. یا ممکن است ناشناس باشند. آنها ممکن است خطاب به آشپزهای صفحه اصلی، آشپزهای حرفه ای رستوران، آشپزهای سازمانی یا مخاطبان تخصصی تر باشند. در آشپزخانه ناتاشا، او بیش از 100 دستور غذای مقرون به صرفه و بدون خطا را به اشتراک می گذارد که هر کسی می تواند حتی در شلوغ ترین شب های هفته تهیه کند.این کتاب را از قبل سفارش دهید، مقداری چیلی گواجیلو را به صورت عمده بخرید و رویای تورتاهایی را ببینید که به زودی در دسترس خواهند بود. توسط سرآشپز بریتانیایی هستون بلومنتال، این ژانر را کمی به هم می زند. دستور العمل ها (مانند ساندویچ بیکن باتی) با یادداشت های خط خورده برای نکات مواد تشکیل دهنده و انحرافات رویایی در مورد علم، هضم، سلامت، طعم دادن، سیاره و شادی حاشیه نویسی شده است. بلومنتال می خواست این کتاب «تاکید بیشتری بر حس سرگرمی و تحریک حسی و کاوش و آزمایش بدون ترس از شکست داشته باشد». او 28 بار از کلمه کوانتوم استفاده می کند، و اگر این کلمه تا این حد تفکربرانگیز نبو,آشپزی,آموزش آشپزی,آموزشگاه آشپزی,کتاب آشپزی ...ادامه مطلب

اما در تمام روز در محل کار خواندن، لذتی خرابکارانه دارد، نوعی زبان در گونه که آن را به مرد می چسباند. "ها! شما به من پول می دهید که تمام روز را بخوانم!" کنایه شناخته شد شما کاملاً می توانید ماشین آلات را هنگام گوش دادن کار کنید! چه کارهای خانه باشد، چه تمرین انتخابی شما، یا رفت و آمد روزانه شما، چه رانندگی یا هدفون در حمل و نقل عمومی، شکی نیست که کتاب های صوتی به خوانندگان پرمشغله کمک می کند بیشتر بخوانند.روز ولنتاین گوش می دهداما مطالعه روگووسکی به جای کتاب‌های چاپی سنتی، از کتاب‌خوان‌های الکترونیکی استفاده می‌کرد و شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خواندن روی صفحه، یادگیری و درک مطلب را در مقایسه با خواندن از روی متن چاپی کاهش می‌دهد. بنابراین این امکان وجود دارد که اگر مطالعه او کتاب‌های سنتی را در مقابل کتاب‌های صوتی قرار می‌داد، خواندن قدیمی‌تر ممکن بود برتر باشد. دراماتیک نیست، اما هر کسی که گفت گوش دادن به کتاب های صوتی به عنوان مطالعه واقعی به حساب نمی آید، باید واقعیت را بررسی کند. کتاب‌های صوتی به طور کامل بازی خواندن را تغییر داده‌اند و همه اعضای Team Epic Reads از آنها بسیار سپاسگزار هستند.بهار Break گوش می دهداین همیلتون نیست، اما سرت را تکان بده تا با آنها درگیر شوی. محققان پیشرفت را با مقایسه تعداد کلمات صحیحی که دانش‌آموزان می‌توانستند در دقیقه قبل و بعد از هشت هفته درمان بخوانند، اندازه‌گیری کردند. کتاب‌های صوتی به‌طور سنتی در مدارس توسط معلمان زبان‌آموزان زبان دوم، دانش‌آموزان ناتوان در یادگیری، و خوانندگان یا غیرخوانندگان در حال مبارزه استفاده می‌شود. در بسیاری از موارد، کتاب‌های صوتی در ارائه راهی برای دسترسی این دانش‌آموزان به ادبیات و لذت بردن از کتاب‌ها موفق بوده‌اند. اما آنها به طور گسترده با خوانندگان متوسط، مشتاق یا با استعداد استفاده نشده اند. وارلی می‌نویسد: «معلوم نیست که آیا کتاب‌های صوتی به دنیای معتبر کتاب تعلق دارند یا به دنیای مشکوک‌تر سرگرمی، معلمان دبستان و دبیرستان اغلب به آنها چشم‌پوشی کرده‌اند و بسیاری از آنها راه امن اجتناب را انتخاب کرده‌اند.توانایی ساخت سریع پس زم, ...ادامه مطلب

آمار شنوندگان منعکس کننده این تمایل برای سهولت است، با مطالعه ای که توسط انجمن ناشران انجام شد نشان داد که 54٪ از خریداران کتاب های صوتی در بریتانیا برای راحتی خود به آنها گوش می دهند. این بدان معنا نیست که کتاب‌های چاپی قربانی محبوبیت کتاب‌های صوتی می‌شوند، زیرا خوانندگان مشتاق ممکن است هر دو رسانه را مصرف کنند و در مواقعی که خواندن آن خیلی ناراحت کننده است، از کتاب‌های صوتی استفاده کنند. در Scribe، ما به طور متوسط ​​9000 کلمه در ساعت در یک کتاب غیرداستانی تمام شده را توصیه می کنیم. برای یک کتاب 45000 کلمه ای، این حدود 5 ساعت است که هزینه کل آن حدود 2000 دلار است. اگرچه تفاوت زیادی بین خواندن یک کتاب واقعی با گوش دادن به یک کتاب وجود ندارد، کتاب‌های صوتی به افراد کمک می‌کنند تا مطالعه بیشتری را در زندگی روزمره‌شان متمرکز کنند. حالا تصور کنید فردی در حال گوش دادن به یک کتاب از طریق تلفن هوشمند یا بلندگوی هوشمند در حالی که کارهای دیگری مانند رفتن به یک پیاده روی کوچک یا دویدن یا حتی خریدن مواد غذایی را انجام می دهد.در اینجا در Matinée Multilingual، ما پایگاه داده بزرگی از صداپیشگان با استعداد را داریم که آماده جذب مخاطبان شماست، و دو استودیوی ضبط حرفه ای که برای تولید کتاب صوتی شما عالی هستند. اگر به‌دنبال یک راوی کتاب صوتی هستید، ما مطمئناً به شما کمک می‌کنیم تا صدای عالی را انتخاب کنید و با کمک مهندسان صدای خبره خود، ضبطی با کیفیت بالا ارائه کنیم. همانطور که خواندن یک کتاب می تواند مفید باشد، کتاب های صوتی می توانند بعد جدیدی از تجربه خواندن شنونده را ارائه دهند. شنوندگان با شنیدن آن از طریق یک شخص واقعی قادر به دریافت اطلاعات به صورت کلامی و غیرکلامی می شوند. این باعث ایجاد سطح عمیق تری از درک می شود زیرا شنوندگان می توانند از طریق داستان و همچنین از صدایی که می شنوند تصاویری ایجاد کنند. تحقیقاتی که این نوع درگیری روایی را توسط UCL اندازه‌گیری کرد، نشان داد که «گوش دادن به روایت‌های صوتی پردازش شناختی و عاطفی بیشتری را نسبت به تصاویر بصری انجام می‌دهد».برخی روایت‌های سرراست از یک کتاب هستند، اما زمانی که یک کتاب صوتی به خوبی انجام شود، می‌تواند تجربه‌ای فوق‌العاده و , ...ادامه مطلب

برای اینکه به اقدامات جوانمردانه قهرمانان اشاره شود، همیشه به این موضوع اشاره می شد که آنها شخصیت های شناخته شده عمومی آن روزگار در لباس مبدل عاشقانه هستند. اصطلاحات فرانسوی و آلمانی مربوطه به ترتیب bibliothèque bleue و Volksbuch هستند. موضوع اصلی تاریخی کتاب‌های چاپی خلاصه‌های مورخان باستان، تاریخ‌های مشهور قرون وسطایی شوالیه‌ها، داستان‌های قهرمانان طنز، افسانه‌های مذهبی، و مجموعه‌ای از شوخی‌ها و افسانه‌ها بود.کتاب های کودکاننویسندگان در اصل فقط برای دست‌نوشته‌های خود پول دریافت کرده بودند، با این حال، تغییرات در قوانین کپی رایت، که از هجدهم شروع شد و تا قرن نوزدهم ادامه یافت، وعده‌های حق‌الامتیاز را در تمام نسخه‌های بعدی داد. تغییر دیگر در قرن نوزدهم این بود که رمان نویسان شروع به خواندن آثار خود در تئاترها، سالن ها و کتابفروشی ها کردند. همچنین در طول قرن نوزدهم بازار ادبیات داستانی عامه پسند رشد کرد و با آثار ادبی رقابت کرد. مؤسسات جدیدی مانند کتابخانه در گردش بازار جدیدی با انبوه کتابخوان ایجاد کردند.لطفاً جهت دسترسی به لیست بهترین دانلود کتاب صوتی ارزان کلیک کنیدبه عنوان معلم دانش آموزان ESL، مشتاقانه منتظر به اشتراک گذاشتن کتاب های صوتی با دانش آموزانم هستم. از زمانی که با کتاب‌های صوتی آشنا شدم، کتاب‌های کلاسیک را در فهرست خود قرار داده‌ام که هرگز نمی‌خواستم بنشینم و بخوانم یا زبان قدیمی از آنها منصرف شود.با نویسنده تماس بگیریدفینالیست جایزه کتاب PEN/Jean Stein، و به عنوان یکی از بهترین کتاب های سال توسط O، مجله اپرا انتخاب شده است، Educated یک داستان غیرداستانی فراموش نشدنی در مورد قدرت دانش، پیوندهای خانواده، و طبیعت ارزشمند است. امروز اولین کتاب صوتی ام را خواندم، اما به اندازه زمانی که از نظر فیزیکی آنها را خواندم، احساس موفقیت نکردم. همچنین یک جعبه کتاب بلند دارم که پر از تمام کتاب‌هایی است که خوانده‌ام و دیدن، یادآوری و احتمالاً دوباره خواندن آنها لذت بخش است. در حال حاضر در حالت صعودی، من دوست دارم وقتی در حال تمیز کردن و رانندگی هستم به داستان گوش کنم و اگر ذهنم منحرف شد می‌توانم دوباره گوش کنم. اگر خواندن به معنای درک محتوای داستان یا موضوع, ...ادامه مطلب

من آنها را دوست دارم، اما بدون شک برخی از مردم آنها را به صورت چاپی ترجیح می دهند، که البته خوب است. اما در تمام روز در محل کار خواندن، لذتی خرابکارانه دارد، نوعی زبان در گونه که آن را به مرد می چسباند. "ها! شما به من پول می دهید که تمام روز را بخوانم!" کنایه شناخته شد جدا از پست‌های رسانه‌های اجتماعی، اگر در حال حاضر در روزی از هفته هستید که خود را در جامعه واقعی قرار می‌دهید، کتاب‌های صوتی و خواندن در حوزه عمومی بسیار متفاوت هستند. کتاب های صوتی به شما این امکان را می دهند که ناشناس باشید.پردازش بصری اطلاعات و نشانه ها یک تلاش شناختی بسیار متفاوت از گوش دادن به صدا است و مجموعه مهارت های کاملاً متفاوتی را در افراد ایجاد می کند. شما کاملاً می توانید ماشین آلات را هنگام گوش دادن کار کنید! چه کارهای خانه باشد، چه تمرین انتخابی شما، یا رفت و آمد روزانه شما، چه رانندگی یا هدفون در حمل و نقل عمومی، شکی نیست که کتاب های صوتی به خوانندگان پرمشغله کمک می کند بیشتر بخوانند. وقتی چندوظیفه‌ای انجام می‌دهم، متوجه می‌شوم که کتاب‌های صوتی زمانی بهترین کار را انجام می‌دهند که این کار نیازی به توجه بیش از حد به چیز دیگری نداشته باشد. خیره شدن از پنجره در قطار، کتاب های صوتی عزیزم.زمانی که فصل آخر می رسد، جلد کتاب را که اکنون خم شده است می چرند و باز می کنم تا در صفحات مورد علاقه ام قهوه بخورم. وقتی اثر هنری را به سینه‌ام بغل می‌کنم، احساس می‌کنم دوستی که شده است. اگرچه من از طریق امواج رادیویی از دنیاهای شگفت انگیز زیادی بازدید کرده ام، اما همیشه داستان هایی را که خودم کمک کرده ام زندگی کنم، از همه با علاقه به یاد می آورم. وقتی به آنچه اخیراً در کتاب صوتی گوش داده‌ام می‌گویم «در کتابی که می‌خوانم» می‌گویم. اغلب وقتی می‌خواهم تمایز قائل شوم، «فقط مطالعه کردم، در واقع، در کتاب صوتی گوش دادم» توضیح می‌دهم، اما صادقانه بگویم، اگر در مورد کتابی با شما صحبت می‌کنم، واقعاً مهم نیست که چه رسانه‌ای من آن را جذب کردم.این شما را شگفت زده می کند؟ به آنچه در خواندن دخیل است فکر کنید. جدا از رمزگشایی از حروف صفحه و تفسیر آنها به عنوان کلمات و جملات، تفسیر آن کلما, ...ادامه مطلب

به عنوان مثال، پس از فشار نویسندگان دانشگاهی و دیگران، گوگل و انجمن نویسندگان اعلام کردند که نویسندگان و ناشران کتاب‌های موجود در Google Books می‌توانند کتاب‌های خود را به مالکیت عمومی اختصاص دهند یا از مجوز CC استفاده کنند.جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایت کتاب سبز بازدید نماییدبرای بسیاری از دارندگان حقوق، ترویج دسترسی و استفاده مجدد از یک اثر از طریق مجوز CC رایگان ممکن است ارزشمندتر از دریافت هزینه از خوانندگان باشد. اما برای اینکه نویسندگان و صاحبان حقوق بتوانند این انتخاب را انجام دهند، شرکت‌های فناوری باید سیستم‌های خود را طوری طراحی کنند که گزینه‌های مجوز دامنه عمومی و CC را تطبیق داده و پشتیبانی کنند. هدف ما این نیست که به نویسندگان، ناشران، فروشندگان، کتابخانه ها یا هر کس دیگری بگوییم که چه استراتژی هایی باید اتخاذ کنند، یا به خریداران کتاب بگوییم که چه گزینه هایی را باید انتخاب کنند.تعریفنویسنده همچنین به بررسی چند سوال اساسی می پردازد که هر فروشنده باید از خود بپرسد. علاوه بر این، او می گوید که فروشنده نیز باید مایل باشد که حتی از مدیر فروش خودش کمک بخواهد. بر اساس مشاهدات در طول مطالعه، Mangen فکر می‌کند که دانش‌آموزانی که فایل‌های pdf را می‌خوانند، هنگام ارجاع به متون، زمان بیشتری برای یافتن اطلاعات خاص داشتند.به همین ترتیب چاپ کنید برخی از کمیک ها و اینفوگرافیک های وب، اسکرول را به جای ضعف به یک نقطه قوت تبدیل می کنند. به طور مشابه، رابین اسلون در مقاله شیر برای دستگاه های تلفن همراه پیشگام بوده است. ابزار تعاملی بسیار محبوب Scale of the Universe به هیچ وجه عملی نمی توانست روی کاغذ ساخته شود. شرکت‌های انتشارات الکترونیکی جدید مانند Atavist به خوانندگان تبلت، روزنامه‌نگاری طولانی مدت با گرافیک‌های تعاملی، نقشه‌ها، جدول زمانی، انیمیشن‌ها و آهنگ‌های صوتی تعبیه‌شده ارائه می‌کنند.یا شاید اصلاً توقعی نداشت - شاید فقط می خواست مجلات را لمس کند. کودکان خردسالی که هرگز تبلتی مانند آی‌پد یا کتاب‌خوان الکترونیکی مانند کیندل را ندیده‌اند، همچنان دست دراز می‌کنند و انگشتان خود را روی صفحات کتاب کاغذی می‌کشند.لطفاً جهت دسترسی به لیست بهترین دانلود کتاب صوت, ...ادامه مطلب

قابلمه ها و تابه های مقرون به صرفه علاوه بر نچسب بودن، ضد لک هستند و می توان آنها را در ماشین ظرفشویی قرار داد. دستگیره های درب نازک هستند و در سیلیکون پیچیده شده اند که به آنها اجازه می دهد در حین پخت و پز خنک بمانند. درب های شیشه ای سکوریت شده به شما امکان دیدن داخل را می دهند و دریچه بخار از داغ شدن و جوشیدن غذا جلوگیری می کند. قابلمه ها تا دمای 400 درجه فارنهایت در فر و درب آن ها تا دمای 350 درجه فارنهایت قابل استفاده در فر هستند.به علاوه، همه آنها در یک شمع قرار می گیرند و کمترین فضای ذخیره سازی را اشغال می کنند. در آزمایش‌های ما، ماهیتابه یک استیک به زیبایی پخته شد و تخم‌مرغ‌ها فقط به کمی تکان دادن نیاز داشتند تا هنگام پخت بدون چربی از ماهیتابه خارج شوند. دسته های بلند و استیل ضد زنگ هنگام پختن سس خنک می ماندند، اگرچه دسته روی درب کمی داغ می شد. اگر زیاد تفت می‌دهید و بخارپز می‌کنید، هیچ چیز بهتر از یک تابه ووک شکل نیست. طراحی مخروطی به شما امکان می دهد سبدهای بخار بامبو را در داخل لانه کنید و فضای زیادی برای حباب زدن آب در زیر آن وجود داشته باشد.ظروف سرامیکی جایگزین خوبی برای قابلمه ها و تابه های نچسب سنتی است که اغلب با تفلون پوشانده می شوند، ماده ای که در هنگام گرم شدن بیش از حد سموم را آزاد می کند (500 درجه فارنهایت حداکثر توصیه شده است). در مقایسه با فولاد ضد زنگ، ظروف سرامیکی از فواید پخت و پز با حرارت بالا و یکنواخت شدن حرارت، بدون سنگینی، همراه با خواص نچسب مطلوب برخوردار است. برخی از آنها از خاک رس ساخته می شوند، در کوره پخته می شوند و لعاب می شوند، اما اکثر آنها فلزی با سرامیک لعاب داده می شوند.Cuisinart Advantage Ceramica Xt 11نقطه ضعف ظروف سرامیکی این است که لعاب آن نسبت به نچسب های سنتی زودتر سائیده می شود و با ضد زنگ خوب که می تواند برای همیشه دوام بیاورد مقایسه نمی شود. مجموعه ظروف آشپزخانه و آشپزی ما پر از قابلمه و تابه، مانند قابلمه، ماهی تابه، و ماهیتابه، در اندازه های مختلف برای تقریبا هر نوع پخت و پز است. آن را با لوازم آشپزخانه کاربردی و شیک ما مطابقت دهید که تمام نیازهای آشپزخانه شما را برآورده می کند. وسایل آشپزخانه شامل سینک برای آبکشی غذا و شستن ظروف، نیمکت هایی که روی آن غذا تهیه می شود و کشوهایی که ظروف آشپزخ, ...ادامه مطلب