ستاره مهربان

 (انتظار شما از طعم یک ظرف چگونه بر طعم واقعی آن تأثیر می گذارد؟ اوه ...). کتاب آشپزی او الهام بخش است و به ما کمک می کند تا در مورد طعم و مزه و تجربه غذا خوردن متفاوت فکر کنیم. من شیفته یک فصل جسورانه از دستور العمل های کریکت شده بودم و آینده ای را ترسیم می کردم که (ممکن است) از آن حشرات غنی از مواد مغذی به عنوان یک منبع پروتئین جایگزین استفاده کند. این یک هدیه غیرمنتظره و عالی برای آشپزهای کنجکاو، علم اندیش یا سرآشپزهای حرفه ای است که می خواهند کمی عجیب و غریب شوند. شلدون سیمئون، فینالیست دو فصل مختلف «سرآشپز برتر»، با همکاری گرت اسنایدر کتاب آشپزی نوشت و خوانندگان را به جزایر گرمسیری هاوایی منتقل کرد.با ذکر هر دوی این غذاها، او توجه من را به خود جلب کرد و به زودی داشتم بر...

اما در تمام روز در محل کار خواندن، لذتی خرابکارانه دارد، نوعی زبان در گونه که آن را به مرد می چسباند. "ها! شما به من پول می دهید که تمام روز را بخوانم!" کنایه شناخته شد شما کاملاً می توانید ماشین آلات را هنگام گوش دادن کار کنید! چه کارهای خانه باشد، چه تمرین انتخابی شما، یا رفت و آمد روزانه شما، چه رانندگی یا هدفون در حمل و نقل عمومی، شکی نیست که کتاب های صوتی به خوانندگان پرمشغله کمک می کند بیشتر بخوانند.روز ولنتاین گوش می دهداما مطالعه روگووسکی به جای کتاب‌های چاپی سنتی، از کتاب‌خوان‌های الکترونیکی استفاده می‌کرد و شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خواندن روی صفحه، یادگیری و درک مطلب را در مقایسه با خواندن از روی متن چاپی کاهش می‌دهد. بنابراین این امکا...

آمار شنوندگان منعکس کننده این تمایل برای سهولت است، با مطالعه ای که توسط انجمن ناشران انجام شد نشان داد که 54٪ از خریداران کتاب های صوتی در بریتانیا برای راحتی خود به آنها گوش می دهند. این بدان معنا نیست که کتاب‌های چاپی قربانی محبوبیت کتاب‌های صوتی می‌شوند، زیرا خوانندگان مشتاق ممکن است هر دو رسانه را مصرف کنند و در مواقعی که خواندن آن خیلی ناراحت کننده است، از کتاب‌های صوتی استفاده کنند. در Scribe، ما به طور متوسط 9000 کلمه در ساعت در یک کتاب غیرداستانی تمام شده را توصیه می کنیم. برای یک کتاب 45000 کلمه ای، این حدود 5 ساعت است که هزینه کل آن حدود 2000 دلار است. اگرچه تفاوت زیادی بین خواندن یک کتاب واقعی با گوش دادن به یک کتاب وجود ندارد، کتاب‌های صوتی به افراد کمک ...

برای اینکه به اقدامات جوانمردانه قهرمانان اشاره شود، همیشه به این موضوع اشاره می شد که آنها شخصیت های شناخته شده عمومی آن روزگار در لباس مبدل عاشقانه هستند. اصطلاحات فرانسوی و آلمانی مربوطه به ترتیب bibliothèque bleue و Volksbuch هستند. موضوع اصلی تاریخی کتاب‌های چاپی خلاصه‌های مورخان باستان، تاریخ‌های مشهور قرون وسطایی شوالیه‌ها، داستان‌های قهرمانان طنز، افسانه‌های مذهبی، و مجموعه‌ای از شوخی‌ها و افسانه‌ها بود.کتاب های کودکاننویسندگان در اصل فقط برای دست‌نوشته‌های خود پول دریافت کرده بودند، با این حال، تغییرات در قوانین کپی رایت، که از هجدهم شروع شد و تا قرن نوزدهم ادامه یافت، وعده‌های حق‌الامتیاز را در تمام نسخه‌ه...

من آنها را دوست دارم، اما بدون شک برخی از مردم آنها را به صورت چاپی ترجیح می دهند، که البته خوب است. اما در تمام روز در محل کار خواندن، لذتی خرابکارانه دارد، نوعی زبان در گونه که آن را به مرد می چسباند. "ها! شما به من پول می دهید که تمام روز را بخوانم!" کنایه شناخته شد جدا از پست‌های رسانه‌های اجتماعی، اگر در حال حاضر در روزی از هفته هستید که خود را در جامعه واقعی قرار می‌دهید، کتاب‌های صوتی و خواندن در حوزه عمومی بسیار متفاوت هستند. کتاب های صوتی به شما این امکان را می دهند که ناشناس باشید.پردازش بصری اطلاعات و نشانه ها یک تلاش شناختی بسیار متفاوت از گوش دادن به صدا است و مجموعه مهارت های کاملاً متفاوتی را در افراد ایجاد می کند. شما کاملاً می توانید ماشین آلات ...

به عنوان مثال، پس از فشار نویسندگان دانشگاهی و دیگران، گوگل و انجمن نویسندگان اعلام کردند که نویسندگان و ناشران کتاب‌های موجود در Google Books می‌توانند کتاب‌های خود را به مالکیت عمومی اختصاص دهند یا از مجوز CC استفاده کنند.جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایت کتاب سبز بازدید نماییدبرای بسیاری از دارندگان حقوق، ترویج دسترسی و استفاده مجدد از یک اثر از طریق مجوز CC رایگان ممکن است ارزشمندتر از دریافت هزینه از خوانندگان باشد. اما برای اینکه نویسندگان و صاحبان حقوق بتوانند این انتخاب را انجام دهند، شرکت‌های فناوری باید سیستم‌های خود را طوری طراحی کنند که گزینه‌های مجوز دامنه عمومی و CC را تطبیق داده و پشتیبانی کنند. هدف ما این نیست که به نویسندگان، ناشران، فروشندگان، کتاب...

قابلمه ها و تابه های مقرون به صرفه علاوه بر نچسب بودن، ضد لک هستند و می توان آنها را در ماشین ظرفشویی قرار داد. دستگیره های درب نازک هستند و در سیلیکون پیچیده شده اند که به آنها اجازه می دهد در حین پخت و پز خنک بمانند. درب های شیشه ای سکوریت شده به شما امکان دیدن داخل را می دهند و دریچه بخار از داغ شدن و جوشیدن غذا جلوگیری می کند. قابلمه ها تا دمای 400 درجه فارنهایت در فر و درب آن ها تا دمای 350 درجه فارنهایت قابل استفاده در فر هستند.به علاوه، همه آنها در یک شمع قرار می گیرند و کمترین فضای ذخیره سازی را اشغال می کنند. در آزمایش‌های ما، ماهیتابه یک استیک به زیبایی پخته شد و تخم‌مرغ‌ها فقط به کمی تکان دادن نیاز داشتند تا هنگام پخت بدون چربی از ماهیتابه خارج شوند. دسته های بلند و...