برای شروع، ظروف چوبی آشپزخانه ما ظروف شما را خراش نمی دهند، زیرا روی سطوح ظریف پخت و پز مانند سطوحی که دارای پوشش نچسب هستند، ملایم هستند. قاشق ها و کفگیرهای چوبی گرما را منتقل نمی کنند، بنابراین اگر می خواهید یکی را در یک قابلمه آب داغ بگذارید، برای گرفتن آن نیازی به دستکش های مقاوم در برابر حرارت ندارید.
لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه خریدار لوازم منزل به سایت ما مراجعه نمایید
چند دلیل وجود دارد که بسیاری از سرآشپزها ترجیح می دهند از قاشق های چوبی هنگام آشپزی استفاده کنند.
انتخاب یک ست ظروف چوبی به جای یک قاشق چوبی جداگانه باید به این بستگی دارد که آیا قطعات مختلف یک مجموعه نیازهای آشپزی کاربر را برآورده می کند یا خیر. قاشق های چوبی، وردنه ها و تخته های برش و غیره دست ساز بسیار زیبا در حال حاضر رایج هستند، اما برچسب قیمت می تواند شما را کاملاً ترساند. نه اینکه این ظروف زیبای آشپزخانه ارزش یک ریال را ندارند، اما خرج کردن پول برای چیزی که می ترسید با اولین مربای کاری یا شاه توت که درست می کنید خراب کنید، می تواند یک مبارزه ذهنی باشد.
طراحی خلاقانه و هنرمندانه ظروف چوبی جلوه زیبایی به آشپزخانه شما می بخشد. قاشق های چوبی دست ساز شبیه به قطعات هنری به نظر می رسند که آنها را هدیه ای فوق العاده می کند. کارهای معمول پخت و پز عبارتند از: بریدن غذا، گرم کردن غذا روی آتش باز یا اجاق گاز، پختن، برش دادن، پوست کندن، آسیاب کردن، مخلوط کردن، مخلوط کردن و اندازه گیری.
لطفاً جهت دسترسی به لیست بهترین سمساری کلیک کنید
شستن دست ها با آب داغ و صابون ظرف ملایم بهترین راه برای تمیز کردن قاشق های چوبی و سایر ظروف چوبی است. ممکن است وسوسه شوید که آنها را در ماشین ظرفشویی قرار دهید، اما این کار در نهایت باعث آسیب هایی از جمله ترک خوردن، شکافتن و تاب برداشتن می شود. در عوض، شستن با دست و اجازه دادن به قاشق هایتان در هوای خشک، بهترین راه برای تمیز کردن آن ها است.
ظروف آشپزخانه از چوب اروپایی
از قاشق های چوبی گرفته تا تخته های برش چوبی، یاد بگیرید که چگونه از ظروف چوبی آشپزخانه خود به درستی مراقبت کنید تا برای مدت طولانی و طولانی به عنوان نو بمانند. مواد غذایی رنگارنگ مانند انواع توت ها ممکن است گاهی تخته های برش چوبی یا سایر ظروف چوبی شما را لکه دار کنند، اما نگران نباشید. یک استراتژی این است که فوراً مورد را با آب داغ و صابون بشویید تا لکه را پاک کنید. برای لکه های تهاجمی تر، می توانید از نصف لیمو و جوش شیرین استفاده کنید، آنها را درست روی لکه بمالید و سپس بشویید. اما تا زمانی که تخته را به درستی تمیز و خشک می کنید، لکه ها نباید هیچ گونه خطری برای سلامتی باکتری ها ایجاد کنند.
اما ابزار دیگری که ممکن است به آن نیاز داشته باشیم به نوع غذایی که می خواهیم درست کنیم بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر کسی بخواهد کیک یا شیرینی بپزد، به وسایل دیگری مانند پیمانه، قاشق، کفگیر، سینی کیک و مانند آن نیاز دارد.
لیمو و لیموترش چوبی Uulki
قاشق های چوبی جامد باید با دست شسته شوند، زیرا ماشین ظرفشویی می تواند آنها را خشک کرده و باعث ترک خوردن یا شکافتن آنها شود، اما با مراقبت مناسب باید سال ها دوام بیاورند. فقط به این دلیل که قاشق های چوبی ساده هستند، به این معنی نیست که همه آنها یکسان ساخته شده اند. به طور کلی، به دنبال قاشق های ساخته شده از چوب سخت متراکم مانند راش، افرا، زیتون، گردو یا گیلاس و از یک تکه جامد باشید که از هم نپاشد. این مجموعه از سه ظروف چوبی آشپزخانه با سطوح روکش دار ظروف پخت و پز مناسب است، بنابراین می توانید بدون نگرانی از آنها در قابلمه ها و تابه های نچسب استفاده کنید. ساخته شده از چوب راش دارای گواهی FSC، که از جنگل های مدیریت شده پایدار تهیه شده است، با محیط زیست نیز مهربان تر هستند. اگر متوجه شدید که وسایل چوبی مانند تخته های برش شروع به ایجاد بو کرده اند، راه های مختلفی برای خلاص شدن از شر آن وجود دارد.
یکی این است که یک برش یا نصف لیمو را روی سطح تخته برش بمالید و بگذارید در هوا خشک شود. همچنین می توانید جوش شیرین و آب را با هم مخلوط کنید، خمیر حاصل را روی سطح بمالید و سپس بگذارید قبل از شستشو خشک شود. همچنین نشان داده شده است که مالش با سرکه سفید بوها را از بین می برد. با این حال، به نظر می رسد که روش لیمو برای بیشتر افراد بهترین کار را دارد، به خصوص که پس از آن ظروف چوبی شما بوی لیمو تازه می دهد. این مجموعه از قاشق های چوبی از OXO Good Grips برای افرادی که به دنبال ابزار مخلوط کردن هستند ایده آل است.
اینها همچنین شامل ست کارد و چنگال، چاپستیک، بشقاب، کاسه، فنجان، دستمال سفره و غیره می شود. این ابزارها را می توانید در مجموعه ها، اندازه ها، طرح ها، رنگ ها و متریال های مختلف پیدا کنید. هنگام مقایسه بهترین قاشق های چوبی، حتما گزینه ها و ویژگی های خاصی را در نظر بگیرید. اینها شامل نوع چوب، پرداخت، طراحی دسته و سر، سهولت در تمیز کردن و ترجیح دادن یک قاشق یا ظروف آشپزخانه است. یک روغن فوق العاده برای چوب و به خصوص ظروف آشپزخانه و تخته برش، روغن کنف ایمن برای مواد غذایی است. من عاشق استفاده از این روغن مخصوصا روی چوب های قدیمی هستم، شگفت انگیز است که چگونه با کار بسیار کم آن را به زندگی باز می گرداند.
ظروف غذاخوری یا غذاخوری از مهم ترین ظروف چوبی آشپزخانه هستند که در خانه مورد استفاده قرار می گیرند. آنها ابزارهای دستی هستند که ما را قادر می سازند غذا را تهیه، سرو کنیم و بخوریم. این ابزارها به دلیل پیشرفت ها یا تغییر در ترجیحات یا ذائقه ها، عادات غذایی یا فناوری تکامل یافته اند.
بنابراین ارزش وقت و انرژی شما را دارد که همیشه ظروف چوبی خود را بعد از استفاده بشویید. همه ظروف آشپزخانه چوبی ما به زیبایی ساخته شده اند تا بتوانند زیبا به نظر برسند و جذابیت روستایی را به آشپزخانه شما بیافزایند و همچنین بخشی حیاتی از فرآیند پخت و پز باشند. علاوه بر این، با دستگیره های آسان، می توانید به راحتی مواد خود را با یک کاردک یا قاشق چوبی هم بزنید یا جمع کنید. وقتی نوبت به انتخاب ظروف آشپزخانه می رسد، اولین کاری که باید انجام دهیم این است که ارزیابی کنیم برای چه چیزی از آنها استفاده خواهیم کرد. البته ظروف چوبی اولیه آشپزخانه وجود دارد که هر آشپزخانه ای به آن نیاز دارد، مانند چاقو، قاشق، قابلمه و تابه.
ستاره مهربان...
ما را در سایت
ستاره مهربان دنبال می کنید
برچسب :
نویسنده : یک دوست
بازدید : 709
تاريخ : ساعت: